电磁炉使用注意事项-电磁炉使用注意事项西瓜视频

现在，电磁炉已进入寻常百姓家庭，它以灵巧方便、卫生和容易保养等优点受到了人们的青睐。然而，由于电磁炉是大功率电器设备，用法不当可能引发安全问题。来看看下面电磁炉使用方法，在使用过程中八个要注意的事项，让你的烹饪更安全。

　　电磁炉使用方法

步骤一：开关的使用。

如果想使用电磁炉，那么最开始就应该先让电磁炉启动起来，也就是先按开关，需要用的时候将开关打开，不需要用的时候将开关闭合。

步骤二：火锅按钮的使用。

火锅按钮就是当你要煮火锅的时候最好的火候，一般不会是大火，所以家里面有要吃火锅的话就要按这个按钮比较合适。

步骤三：爆炒按钮的使用。

爆炒按钮一般都是用在需要用大火炒的东西的时候用，所以如果需要用大火炒的话都可以用爆炒这个按钮提供的火候来。

步骤四：炒菜按钮的使用。

炒菜按钮就是在炒青菜的时候使用，如果家里要用电磁炉炒青菜，那么就可以利用炒菜按钮来炒，火候刚刚合适。

步骤五：烧水按钮的使用。

烧水按钮就是用电磁炉来烧水的，一般买回电磁炉是没有配备烧水壶的，所以需要自己买一个，然后在电磁炉上就可以使用了。

步骤六：蒸煮按钮的使用。

蒸煮按钮一般用在蒸煮馒头，包子的时候可以用，在锅里放水，然后将要蒸煮的东西放在上面就可以了。

步骤七：炖奶按钮的使用。

炖奶按钮在为孩子准备奶制品的时候可以使用一下，将牛奶放在玻璃瓶中，然后电磁炉锅放水，将瓶子放进去，接着按炖奶按钮就可以了。

步骤八：煲汤按钮的使用。

煲汤需要的时间比较长，所以在煲汤的时候就可以用这个煲汤按钮，在炖汤的过程中会根据时间来调节火候，所以也是可以的。

步骤九：加减的使用。

加减按钮的使用就是当你需要大火的时候按加的按钮，当需要小火的时候按减的按钮，所以这个按钮时非常重要的。

步骤十：定时按钮的使用。

定时按钮就是在你不在家的时候又需要煮东西，那么就可以利用这个定时按钮来控制了。

?电磁炉使用八大注意事项

1、安全选择电源线：电磁炉由于功率大，对电源的安全性要求非常高。在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。

2、放置要平整：放置电磁炉的桌面要平整。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

3、保持电磁炉进、排气顺畅：工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此，要注意电磁炉的进、排气孔无堵塞，进、排气顺畅无滞留。另外，一旦发现电磁炉风扇失灵、停止转动就应该迅速关闭电源，使其自然降温后送维修站检查故障原因，彻底修好后方可再次使用。

4、使用专门锅具：电磁炉一般都有一个专用锅，专用锅对电子炉本身是有保护作用的，所以尽量选择电磁炉专用锅具来配合电磁炉的使用。另外，电磁炉的承重是有一定限度的，过大的重量会对其造成损害。

5、锅具空烧会引起陶瓷面板变黄(干烧保护停机是在检测温度达到某个值后来进行的，由于有陶瓷板的问题，不可能很灵敏，所以用户尽量不要干烧，以免锅具烧变形。用陶瓷面板的电磁炉基本上都如此)，陶瓷板变黄不影响正常使用。陶瓷板的色泽对其特性无任何影响，长期使用性能不会变化。当陶瓷板变黄时，可用草酸溶液或牙膏等清洁剂轻轻擦去。

6、不要将机体摆放在高温环境中使用，并要远离火源，也不要在潮湿环境中使用，以免造成机内零部件氧化。也不要将铁片、铁器直接放在陶瓷板上，避免产生高温，发生危险。

7、对铁罐包装类食品，请将盖子打开后再加热，以免受热膨胀，发生爆炸。

8、按按钮要轻、干脆：电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指马上离开，不要按住不放，以免损伤簧片和导电接触片。

　　电磁炉用什么锅好

电磁炉使用的锅应该是铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅，不锈钢锅，复合底锅必须是电磁炉专用。而且对于锅底的也是有要求的，锅底直径至少达到8cm，当锅具的最小直径小于8cm时，电磁炉不能工作。操纵锅具为平底1026cm锅具为合适，因为加热线圈磁场漫衍直径为2226cm，此磁场范围的锅具较为合适。

理想的电磁炉专用锅具，应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果，对健康的威胁也更大一些。在使用时注意尽量和电磁炉保持距离，不要靠得过近。

电磁炉对锅底的直径大小也有要求，在选择锅具的时候我们就要充分的考虑到电磁炉需要多大直径的锅具，选择锅具的时候，锅具锅底的直径不能太大也不能太小，太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀，太小的锅具会使得电磁炉的炉面受压过重，过于集中，这样会对电磁炉炉面造成伤害。我们选择锅具是最好选择锅底直径最小10公分，最大不超过26公分的锅具。

以上就是有关电磁炉使用方法的相关内容，希望能对大家有所帮助！

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电磁炉的使用和保养技巧

电磁炉使用方法及注意事项

1、电磁炉的功率是比较大的，在给电磁炉电源进行配置时，要选择15A以上的电流为电磁炉供电，而且其插座、开关等也要进行相应的配置。

2、在使用电磁炉的时候，必须把电磁炉放平整，电磁炉如果放的不稳，会让锅体发生倾覆的现象，同时电磁炉上锅具的重力会把炉体压到变形或损坏。

3、使用电磁炉的方法是很简单的，只要接通电源，按下电磁炉上的开关键，然后按照实际的使用需求来选择功能键就可以，如炒菜就选择炒菜功能键。

4、使用中的电磁炉会跟着锅具的升温进行升温，因此在厨房里放置电磁炉的时候，要保证炉体的进、排气孔处没有任何物体阻挡，炉体的侧面、下面不要垫放可能会损害电磁炉的物体或是液体。

以上就是关于电磁炉原理的相关内容，希望可以帮助到大家。

电磁炉会爆炸吗？使用电磁炉这些事项需了解！

　电磁炉是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。下面整理了一些电磁炉的使用和保养技巧，希望对大家有所帮助！

　电磁炉使用注意事项

　1、电磁炉在使用过程中，煮水或煮汤时不要把锅盖盖严。

　2、在清洁电磁炉时候得注意的是还是不要进水。

　3、这点相信大家肯定没注意，用电磁炉炒菜，锅得放油再开机，不能先开机再放油。

　4、不用时最好能把电源线拨掉。提醒买家，最好不要将电磁炉和其他电器合插一个插板，容易烧坏插座。

　5、如果电磁炉放在窗户边上，碰到下雨天一定记得关窗户，不要让雨进入到电磁炉里，还是那句老话电磁炉怕水。如果万一进了水，最好能用电吹风吹干一下，吹久一点。

　电磁炉日常保养技巧

　电磁炉对食物进行加热，煎、炒、煮、蒸、烤可直接进行，符合中餐的烹饪习惯，且体积小巧、外形美观，无论厨房、餐厅都可以随意放置、使用。

　电磁炉使用铁磁性材料制作的锅具，如铁锅、搪瓷锅、不锈钢锅，并且要求底部有一定的水平面积。

　电磁炉在炒菜过程中，容易喷上油污，这样就需要及时擦拭。擦洗前要先拔掉电源线，擦洗面板上面的.油污时可以先用去污粉、牙膏、中性洗涤液或汽车车蜡轻轻擦磨，然后再用毛巾擦干净;当机体脏时用柔软的湿抹布擦拭，不易擦拭的油污，可用中性洗洁剂擦拭后，再用柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。不过一定要注意不能直接用水冲洗或浸入水中刷洗，也要经常保持机体的清洁，以免蟑螂、昆虫等进入炉内，影响机体失灵。

　不过，专家告诉我们，电磁炉的吸气/排气罩是可拆卸用水直接清洗的，也可以用棉花棒将灰尘除去。同时，在长时间不使用电磁炉时，首先要擦洗干净、晾干机体后收藏起来，不要放在潮湿环境中保存，要放于干燥处且包装内尽量放一些干燥剂和蟑螂药，避免挤压，以备再用。

现在很多家庭都会购买电磁炉使用，操作比较方便，特别是在冬季的时候，一家人围着电磁炉吃火锅，非常暖和，也有不错的进餐氛围，电磁炉在使用的时候，虽然不会产生明火，但是加热的温度还是很高的，有些人看到新闻上说电磁炉爆炸了，感觉好像很危险，电磁炉在使用的时候这些事情要注意了！

1、一般不会爆炸

爆炸一般指的是极短的时间内，发生的剧烈反应，从电磁炉的加热原理来看，一般是不会爆炸，的，电磁炉将感应电流转化为热量，其内部一般不会发生爆炸，爆炸现象的产生，可能是因为微晶面板发生破裂，导致电路短路，或者是热敏电阻失灵，电磁炉的面板被烧熔了，产生严重后果，一般正确的使用，是不会出现爆炸现象的，可能性比较小。

2、正确使用方法

电磁炉在使用的时候，最好用电磁炉专用的锅具，避免放太重的食物，以免导致电磁炉面板损坏，在放置电磁炉的时候，要选择平稳的位置，以免电磁炉会压变形。为了增加电磁炉的使用寿命，要注意定期的清洁，使用合适的清洁工具，避免坚硬物质破坏电磁炉。

3、使用注意事项

使用电磁炉的时候，首先要注意用电的安全性，注意电磁炉的面板是否完整，以免发生触电危险，在使用之前最好检查一下，然后放置的时候要平整，电磁炉放置锅具要轻拿轻放，使用完之后，小心余热，避免被烫伤。