移动冷库小型移动冷库-移动冷库小型移动冷库租赁
截止2020年2月,小型冷库建设的价格要根据是否需要安装变压器、冷库高度是多少、冷库库温是多少、具体选择的材料、冷库机组的选择等等因素,一般20立方的小型水果冷库造价是1-2万左右,100立方的小型水果冷库造价是5-6万左右,150立方在8-9万左右。
影响小型冷库造价的因素如下:
1、冷库的设计大小,冷库的设计大小是根据客户的实际需求进行计算得出,再加上冷库的卸货平台等。
2、设计温度,温度也是决定冷库造价的重要因素,一般保鲜库温度在0~5℃或者2-8℃,也有恒温库0~15℃等。
3、小型冷库选址,冷库选址尽量选择在交通便利,地势平坦,交通便利的地方。4、小型冷库设备,不同品牌的制冷设备的质量不一样,选择大品牌制冷设备虽然冷库建造成本高,但是大品牌设备维修率低,运营成本低。
5、冷库是否需要隔间,建冷库是否需要特殊结构等,根据现场测量之后在做决定。冷库种类不同所需要的材料以及设备型号。
扩展资料:
维护方法:
冷库中排除异味的方法:
冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。?
冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。
冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。?不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。
若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。
若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。
冷库排除异味的方法:
1、臭氧法
臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。
2、甲醛法
将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。
3、食醋法
装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
安装小型移动氟冷库需要什么工具
冷冻集装箱移动式冷库,定制设计改造:速冻、零下-60度低温和省电节能升级,包括一机双温区。冷冻集装箱式移动冷库具有,便捷:无须传统冷库的地面硬化和土建工程,只要四个角一垫就可以;性能可靠稳定:外侧板不锈钢201、内侧板食品级304不锈钢,可载重30吨货物吊装运输;稳定可靠:二手可使用年限为10到20年;保值性强:回收废品价格15000元以上;快捷:最快当天直接提箱送达,接电直接使用,随吊随走不收地方限制。欢迎咨询合作
冷库安装及维修过程中所要用到的工具如下:
一、常用工具
各种扳手:活动扳手、固定扳手、管子钳、梅花扳手、方榫扳手、套筒扳手
2.螺丝刀:一字螺丝刀、十字螺丝刀
3.各类钳子:钢丝钳、尖嘴钳、封口钳
4.锉刀:各种规格的锉刀和什锦锉
5.刮刀:各种规格的刮刀和什锦刮刀
6.电钻及各种规格钻头
7.锤子:铁锤、木锤、橡皮锤子
8.剪刀
9.钢锯
10.磅秤
11.尖冲
12.凿子
二、电工工具
1.各种电表:万用表、钳型电流表、绝缘电阻表
2.电笔
3.手电筒、应急灯
4.功率表
5.电烙铁
6.压线钳
三、常用制冷专用工具
1.温度计:玻璃棒温度计、压力表式温度计、数字式温度计
2.压力表:高压压力表、低压压力表、真空表
3.真空泵
4.充灌制冷剂管(氨用,氟用,米制,英制)
5.干燥箱
6.气瓶,氮气瓶,氧气瓶,氟利昂钢瓶,氨钢瓶
7.气焊设备、电焊设备
8.割刀
9.扩口工具
10.弯管工具
11.卤素喷灯
12.冲大小头工具
13.联接管
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